Article écrit le : 01 septembre 2014
LES ALIMENTS POUR UNE SOUPE DÉTOXINANTE
La baisse de la température en automne et en hiver remet la soupe au goût du jour. C’est le moment rêvé pour se créer une soupe détoxinante.
Quoique l’on fasse, il est pratiquement impossible d’avoir une alimentation qui ne génère pas de toxines. Qui plus est, nous avalons, respirons peu ou prou de multiples toxines liées aux produits (nettoyage, pesticides, insecticides, etc) et des multiples polluants.
Généralement, un terrain toxique est en état d’acidose sanguine. Donc, lors d’une cure détox, il est recommandé d’apporter des aliments alcalins et/ou alcalinisants.
Ces aliments sont classés grâce à l’indice PRAL (Potential Renal Acid Load).
Plus la valeur est négative, plus l’aliment est alcalin ; plus la valeur est positive, plus l’aliment est acide.
Voici 10 aliments très alcalins :
Épinards -14
Avocat -8.1
Roquette -7.86
Céleri -5.2
Haricots verts -5.2
Courgette -4.6
Choux de Bruxelles -4.5
Chou-fleur -4
Radis -3.7
Endive -3.5
L’idée est de te concocter des soupes avec ces aliments au gré de ton goût et désir du moment.
Tu les intègreras également dans bon nombre de tes repas durant ta cure détox de plusieurs jours.
Tu peux ajouter à ces repas des fruits à indice glycémique bas : citron, framboise, fraise, grenade, mûre, pêche, pomme et poire.
Tu peux éventuellement associer la chlorelle, la spiruline, les pousses de blé et d’orge, le thé vert, le gingembre, et la cannelle et le curcuma.
Tu éviteras les catégories d’aliments acidifiants comme les protéines animales, les céréales, les sucres rapides (gâteaux, sucre en morceaux, sodas, sucreries, confiseries, etc). (viandes, œuf, produits laitiers)
Comment pratiquer :
Durant un, deux ou trois jours selon le degré d’intoxination que tu as, selon ton poids et taille, selon l’importance de détoxination que tu désires, tu mangeras de la soupe à volonté, selon ta faim. Tes différents repas de ces jours détox ne seront composés que de ta soupe et des aliments précités.
Je te rappelle que tout un chapitre est consacré à l’équilibre acido-basique du sang dans le livre numérique « l’alimentation avec index glycémique bas » de la VOIE 1 « l’équilibre alimentaire » de mon concept d’amaigrissement « 3 VOIES POUR MAIGRIR » que tu peux télécharger en cliquant dès maintenant sur le lien.
Respecte ton corps, il te le rendra bien
A ton succès pour maigrir naturellement et durablement !
( article lu 77 fois )